قطب گل کشور اینجاست

پریسانوری

از مسیر شرقی بزرگراه آزادگان و بعد از میدان بسیج که وارد بزرگراه امام‌رضا(ع) شوید، با گذر از شهرک مشیریه، در دامنه شمالی کوه‌های ری به جایی می‌رسید که عطر خوش گل‌ها از دور به مشام می‌رسد. اینجا بزرگ‌ترین بازار گل پایتخت است؛ بازاری که در جنوب شرق تهران جا خوش کرده و روزانه پذیرای میلیون‌ها شاخه‌ گل از مزارع، دشت‌ها و گلخانه‌های اقصی نقاط کشور است. برای آشنایی بیشتر با حال و هوای بزرگ‌ترین فروشگاه گل پایتخت، به این مرکز که به‌دلیل نزدیکی به بزرگراه امام‌رضا(ع) به این نام معروف است، سر زده‌ایم.

پرطرفدار اما نازیبا
هنوز عقربه‌های ساعت به 7صبح نرسیده که وارد بازار می‌شویم. پیداست که غرفه‌دارها از چند ساعت قبل کارشان را شروع کرده‌اند. آنها محموله‌های گل را که از مزارع محلات، شاهرود، پاکدشت، تنکابن و... رسیده‌‌، در پیت‌های حلبی جلوی غرفه‌ها چیده‌‌ و به انتظار مشتری‌‌ها نشسته‌اند. بازار در زمینی به وسعت 77هزار مترمربع در سازه‌ای ناپایدار دایر شده و حدود 600غرفه کوچک و بزرگ را در خود جا داده است. غرفه‌ها در 14سوله با سقف‌های ایرانیت و گونی کنار هم ردیف شده‌اند و جوی باریکی از آب، وسط سوله‌ها راه باز کرده و ته‌مانده شاخ و برگ گل‌ها را با خودش می‌برد. ظاهر بازار با وجود خروارها گل رنگارنگ و خوشبو چنگی به دل نمی‌زند اما کیفیت، تنوع و از همه مهم‌تر قیمت مناسب گل‌ها، باعث شده افراد بسیاری برای خرید عمده یا جزئی گل به اینجا مراجعه ‌کنند.

قیمت‌های متغیر
هیاهوی خرید و فروش گل تا وقت تعطیلی بازار و ساعت11 ادامه دارد. غرفه‌دارها با خریدارانی که عمدتا مغا‌زه‌دارهای شهر و تک و‌توک مشتری‌های خانگی هستند، بر سر قیمت چانه می‌زنند. قیمت گل در این بازار به تازگی و رنگ و نژاد گل‌ها وابسته است. مثلا یک شاخه گل رز در یک غرفه 5هزار تومان و در غرفه دیگر 20هزار تومان فروخته می‌شود. یکی از غرفه‌دارها درباره تنوع قیمت‌ها اینطور می‌گوید: قیمت‌ گل هیچ وقت ثابت نیست. زمستان گران‌ و بهار و تابستان فصل فراوانی گل ارزان است. در روزهای جشن و اعیاد مذهبی و ولنتاین و... هم قیمت‌ها با روزهای دیگر متفاوت است. مثلا یک دسته گل 20تایی رز را امروز 200هزار تومان می‌فروشیم ولی قیمت آن در روزهایی مثل روز معلم یا اعیاد به 500هزار تومان هم می‌رسد.

فروش دسته‌ای و بوته‌ای

بیشتر سوله‌های بازار گل امام‌رضا(ع) به عرضه گل‌های تزیینی و شاخه‌ای اختصاص دارد. جلوی هر غرفه چند ظرف پر از انواع گل‌های زینتی گذاشته شده‌است. برخی گل‌ها مانند انواع رز هلندی با شاخه‌های 20تایی دسته‌بندی شده‌ و برخی مثل داوودی و گل عروس بوته‌ای به فروش می‌رسند. فروشنده غرفه کناری در تکمیل صحبت‌های همکارش می‌گوید: یک فاکتور دیگر برای تعیین قیمت برخی گل‌ها، رنگ آن است. مثلا آنتاریوم و گل صد تومانی رنگ سفیدشان گران‌تر از سایر رنگ‌هاست. همچنین طراوت و تازگی گل هم خیلی در قیمت تأثیر دارد. گلی که امروز آمده نسبت به گلی که چند روز مانده گران‌تر است. گل‌های چند روز مانده را معمولا با قیمت پایین به غرفه‌دارها و فروشندگان گل در بهشت‌زهرا(س) می‌فروشیم چون نهایتا چند ساعت روی سنگ قبر می‌ماند.

گل‌هایی که رنگ می‌شوند
یکی از زیباترین صحنه‌های بازار گل که احتمالا غافلگیرتان می‌کند تنوع طیف و رنگ گل‌های رز است. دسته‌های گل رز در رنگ‌‌های سفید، آبی، سبز، بنفش، رنگین‌کمانی و... چشم‌نواز است. فروشنده توضیح می‌دهد که گلبرگ‌های بنفش، آبی، سیاه و رنگین کمانی به روش مصنوعی و با ایجاد شیار در ساقه و قراردادن در رنگ، به‌وجود آمده‌اند و به همین دلیل قیمت‌شان بالاتر است و به دسته‌ای 400هزار تومان هم می‌رسد.


ارسال گل به اقصی نقاط کشور

رفت وآمد در بازار ادامه دارد و ساعت از 8صبح گذشته و همهمه خرید و فروش گل از زیر سقف‌ لرزان سوله‌ها به گوش می‌رسد. چرخی‌های انباشته از دسته‌های گل از دالان‌ها عبور می‌کنند و بارها را به‌خودروی مشتری‌ها می‌رسانند. یکی از غرفه‌دارها که مشغول بسته‌بندی یک محموله گل رز، داوودی و آفتابگردان برای ارسال به سبزوار است، درباره مشتری‌های بازار می‌گوید:‌ اینجا یک مرکز توزیع گل است و روزانه هزاران شاخه گل با خودروهای یخچال‌دار به استان‌های اصفهان، خراسان، فارس و آذربایجان، مازندران و سایر شهرها ارسال می‌شود. همچنین بخش دیگر مشتری‌های این بازار، مغازه‌د‌ارهای تهران هستند که برای تهیه گل و وسایل موردنیاز مغازه‌شان از ابتدای صبح به این بازار مراجعه می‌کنند.

عرضه وسایل و خدمات متنوع
اگر به گل و گیاه و باغبانی علاقه‌مند هستید از این بازار دست خالی بیرون نمی‌روید. چون در برخی غرفه‌های بازار، انواع گل‌ و گیاه آپارتمانی و درختچه و ابزارهای مصارف باغبانی ازجمله خاک و کود، سموم و آفت‌کش، وسایل باغبانی، انواع گلدان و... عرضه می‌شود. تهیه تاج، سبد و دسته گل و تزیین ماشین عروس هم ازجمله خدماتی است که در این بازار به مشتری‌ها ارائه می‌شود. نگران جای پارک هم نباشید چون در دو طرف ورودی بازار 2‌پارکینگ نسبتا بزرگ وجود دارد.