قیمت تخم‌مرغ در بازار دوباره رو به افزایش گذاشته است. کمترین قیمت هر شانه 30تایی تخم‌مرغ در سوپرمارکت‌های پایتخت روز گذشته 135هزار تومان بود و قیمت هر عدد تخم‌مرغ حتی در بسته‌بندی‌های تنظیم بازاری به 5.500 تومان رسیده است. این در حالی است که تا ماه گذشته تولیدکنندگان از فروش تخم‌مرغ زیر قیمت مصوب خبر می‌دادند و خواستار اصلاح قیمت تخم‌مرغ بودند.
رئیس هیأت مدیره اتحادیه مرغ تخم‌گذار در گفت‌وگو با همشهری، افزایش هزینه تولید در بخش نهاده‌ها، ریزمغذی‌ها، حمل‌و‌نقل و ... را علت رشد دوباره قیمت دانست و گفت: فقط قیمت سویا ظرف 3 ماه گذشته 24درصد افزایش داشته و به تازگی از 16.300تومان به 21هزار تومان رسیده است. ناصر نبی‌پور افزود: قرار بر این بود که اگر نرخ نهاده‌های تولید تا 7درصد افزایش پیدا کند، قیمت محصولات صنایع مصرف‌کننده هم اصلاح شود یا اینکه دولت قیمت نهاده‌ها را تعدیل کند، ولی هیچ‌یک از این دو اقدام انجام نشد. با این حال به‌گفته نبی‌پور، قیمت فروش تخم‌مرغ درب مرغداری افزایش تأثیرگذاری نداشته و مرغداران تخلفی انجام نداده‌اند، چرا که دولت در جلسه با تولیدکنندگان، فروش تا 10درصد بالای نرخ مصوب را مجاز دانست و امروز تولیدکنندگان با توجه به رشد هزینه‌ها و با استناد به این مجوز، هر کیلو تخم‌مرغ را 52تا 53هزار تومان درب مرغداری می‌فروشند.
از سوی دیگر رضا کنگری، رئیس اتحادیه بنکداران مواد غذایی تهران، توزیع نامناسب را دلیل گرانی تخم‌مرغ دانست و به همشهری گفت: توزیع تخم‌مرغ تنظیم بازاری توسط دولت انجام می‌شود و بنکداران تنها تخم‌مرغ آزاد را توزیع می‌کنند، قیمت عمده‌فروشی تخم‌مرغ آزاد هم در حال حاضر کیلویی 54هزار تومان است که خرده‌فروشی‌ها با 17درصد سود مجاز به مصرف‌کننده عرضه می‌کنند. با توجه به اظهارات این مقام صنفی قیمت مصرف‌کننده هر کیلو تخم‌مرغ حتی با 20درصد سود نیز کمتر از 70هزار تومان می‌شود؛ درحالی‌که براساس مشاهدات میدانی میانگین قیمت تخم‌مرغ در سوپرمارکت‌های تهران در حال حاضر کیلویی 80هزار تومان و کمترین قیمت 75هزار تومان است که نشان می‌دهد خرده‌فروشی‌ها حداقل 38درصد سود روی قیمت خرید کشیده‌اند. رئیس اتحادیه بنکداران با اشاره به تنظیم بازار شکر با استفاده از ظرفیت عمده‌فروشی‌ها، خواستار توزیع تخم‌مرغ تنظیم بازار از کانال عمده‌فروشی‌ها شد تا بازار این محصول پرتقاضا شاهد افزایش بیش از این در قیمت‌ها نباشد.
معمای گرانی تخم‌مرغ
در همینه زمینه :
