تخم مرغ دو نرخی شد

بار دیگر قیمت تخم مرغ در بازار افزایش یافت و نرخ هر شانه تخم مرغ به حدود 18هزار تومان رسید. در همین حال برخی مراکز، عرضه تخم مرغ تنظیم بازاری را در دستور کار قرار داده‌اند قیمت تخم مرغ تنظیم بازاری شانه‌ای 12هزار و 600تومان اعلام شده است. رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران به فارس گفت: با وضعیتی که بخشی از مرغ‌های تخمگذار از بین رفته‌اند، بازار تخم مرغ تا پاییز سال آینده به همین شکل است و اگر هموطنان کمی مصرف را کاهش دهند، به واردات نیازی نیست. ناصر نبی‌پور خاطرنشان کرد: هم‌اکنون میانگین قیمت هر کیلوگرم تخم‌مرغ در مرغداری 7هزار و 800تا 8هزار تومان تعیین شده که تا زمانی که به‌دست مصرف‌کننده برسد (تقریبا هر شانه تخم مرغ حدود 2کیلوگرم است) 18هزار تومان قیمت می‌خورد. وی در پاسخ به اینکه پس طرح تنظیم بازار دولت برای فروش تخم‌مرغ شانه‌ای 12هزار و 600تومان چه تأثیری در این زمینه داشته، گفت: تعداد زیادی مرغ تخمگذار از بین رفته است و تولید ما روزانه بین 800تا یک هزار تن کاهش یافته که در قیمت بی‌تأثیر نیست. سال گذشته 30درصد از مرغ‌های تخمگذار از بین رفت ولی امسال رقم بیشتر از اینهاست و امسال بین 25تا 26میلیون مرغ تخمگذار از بین رفته است. نبی‌پور واردات تخم‌مرغ را هم چندان مناسب ندانست و گفت:‌ واردات 2هزار تن تخم‌مرغ دردی را دوا نمی‌کند، مضاف بر اینکه ممکن است به‌دلیل ورود کارتن، شانه تخم‌مرغ و ماشین حمل بیماری جدیدی وارد کشور شود. وی به مصرف‌کنندگان توصیه کرد، با کاهش مصرف تخم‌مرغ طی 6‌ماه به تأمین تخم‌مرغ از محل داخل کمک کنند و افزود: سرانه مصرف تخم‌مرغ در کشور بین 10تا 11کیلوگرم است که درصورت همکاری می‌توانیم آن را به 8کیلوگرم هم برسانیم که از محل داخل هم قابل تامین است. رئیس اتحادیه مرغ تخمگذار استان تهران همچنین به همکاری برخی مرغداری‌ها برای تنظیم بازار اشاره کرد و گفت: طبق سقفی که دولت تعیین کرده هر مرغداری بین 10تا 30درصد از تولیداتشان را به قیمت هر کیلوگرم 5هزار و 600تومان در اختیار میادین قرار می‌دهند، تا طرح تخم‌مرغ شانه‌ای 12هزار و 600تومان اجرا شود. نبی‌پور تأکید کرد: با توجه به از بین رفتن بخش زیادی از مرغ‌های تخمگذار بعید است، تا پاییز سال آینده قیمت به حالت عادی بازگردد و حتی برای افزایش تولید باید جوجه و تخم‌مرغ نطفه‌دار وارد کنیم. وی با بیان اینکه قیمت تخم مرغ در ایام عید کاهش می‌یابد، افزود: همیشه قیمت این کالا از ۲۰اسفند به بعد دچار افت می‌شود.