سرانه تولید میوه ۱۴۳کیلوگرم شد

براساس نتایج طرح آمارگیری از باغداری‌های کشور، در سال گذشته، 11.6میلیون تن محصولات باغی در کشــور تولیــد شده است و استان‌های مـازندران، کرمان و آذربایجـان غربی به‌ترتیب با ۱۶، ۱۳ و ۱۱درصد بیشترین سهم از تولید محصولات باغی در کشور را داشته‌اند.
به‌گزارش همشهری، با این حساب، به‌ازای هر فرد ایرانی در سال قبل حدود ۱۴۳کیلوگرم انواع محصولات باغی در کشور تولید شده اما نکته قابل تامل این است که بخش زیادی از این تولیدات از چرخه مصرف خارج می‌شود. بررسی‌های مرکز ملی مطالعات راهبردی کشاورزی و آب حاکی از این است که 2درصد از محصولات باغی در زمان برداشت و 14درصد از آن در زمان حمل‌ونقل و نگهداری به ضایعات تبدیل می‌شود.