نکته عجیب 2 غذای ناسالم

ممکن است شگفت‌انگیز به‌نظر برسد، اما برخی خوراکی‌ها مثل شکلات و پنیر می‌توانند به سلامت و طول عمر افراد کمک کنند.
شکلات و پنیر خوراکی‌هایی هستند که خوردن آنها اغلب با لذت همراه است، اما بسیاری از متخصصان آنها را برای سلامت مناسب نمی‌دانند. با این حال مطالعات نشان داده زمانی که این دو خوراکی در حد اعتدال مصرف شوند به‌دلیل پروفایل‌های غذایی غنی، مزایای سلامتی شگفت‌انگیزی ارائه می‌دهند. در مطالعه جدید منتشر شده در نشریه آلزایمز به این نکته اشاره و نوشته شده که برخی پنیرها با وجود چربی اشباع بالا و شکلات با وجود چربی و قندهای موجود در آن می‌توانند به سلامت قلب و مغز کمک کنند. پنیر سرشار از پروتئین با کیفیت بالا، کلسیم، فسفر و ویتامین‌های ضروری مانند B12 و K2 است و شکلات تلخ هم حاوی فلاوونوئیدها و پلی فنول‌هاست که با استرس اکسیداتیو مبارزه می‌کند و التهاب را کاهش می‌دهد.