طولانیترین کباب ایران در انتظار ثبت گینس
طولانیترین کبابی که در کشور پخته شده 220متر طول دارد. پخت کبابهای بلند در کشور از گذشته مرسوم بوده، اما کبابی که در روزهای گذشته در باغ جهانی دولتآباد یزد طبخ شد، همه را شگفتزده کرد. این اتفاق در راستای توسعه گردشگری رویدادمحور و معرفی فرهنگ غنی غذاهای ایران روی داد. پخت طولانیترین کباب ایران با طول 220متر با حضور نماینده یزد، اشکذر و زارچ در مجلس شورای اسلامی، معاون اقتصادی و گردشگری استانداری یزد، مدیرکل و جمعی از مسئولان میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی یزد برگزار شد. بیش از ۵۰ آشپز و سرآشپز در پخت این کباب همکاری داشتند و کباب پخته شده پس از داوری توسط نمایندگان ثبت گینس، بین ۱۰هزار نفر توزیع شد. در پایان این رویداد، لوح ثبت ملی رکورد بهپاس تلاشهای انجامشده در حوزه گردشگری و میراثفرهنگی به مصطفی سپهری، رئیس اداره میراثفرهنگی، گردشگری و صنایعدستی شهرستان یزد اهدا شد.
جالب اینکه قبل از این، طولانیترین کباب ایران در اردکان به طول ۲۰۵متر به ثبت رسیده است.
کباب ایرانی در جهان مشهور است و پیش از اینها کبابهای بلند در برخی از نقاط کشور نیز طبخ شده است. همین 2سال پیش، مراسم پخت یکی از طولانیترین کبابهای کوبیده جهان در شهرستان سیرجان استان کرمان با حضور مردم در محل برگزاری نمایشگاههای این شهر برگزار شد. البته این کباب به طول 170متر بود و پس از پخت بین 2200نفر از کودکان کار، فقرا و نیازمندان توزیع شد.