طرز تهیه غذاهایی که ترکیب اصلی‌شان حبوبات و سبزی است
شور با های خوشمزه
مهدیه تقوی راد
سفره‌های افطاری‌ماه مبارک رمضان با وجود‌آش یا سوپ و حلیم رنگ و لعاب دیگری دارد. آش‌های رنگارنگ و خوشمزه‌ای که در اقصی‌نقاط کشورمان با دستورهای متفاوتی پخته می‌شوند در‌ماه رمضان طرفداران زیادی دارند،آش‌های پرخاصیتی که اگر چه در طول سال و روزهای سرد زمستان طرفداران زیادی دارند اما در‌ماه مبارک رمضان مزه دیگری دارند. در ادامه طرز تهیه چند نوع از آش‌هایی را که در نقاط مختلف کشور طبخ می‌شود بخوانید.
آش شله قلمکار
