بازار
علت گران شدن سیب‌زمینی
رئیس انجمن سیب‌زمینی ایران گفت: متأسفانه عدم‌ذخیره احتیاطی ۸۰ هزار تن سیب‌زمینی منجر به کمبود و افزایش این کالا شده و این درحالی است که به‌دلیل افزایش قیمت صادرات هم نداشتیم.به گزارش ایسنا، خسرو طالبی، رئیس انجمن ملی سیب‌زمینی ایران، درباره دلایل کمبود و گرانی این محصول اظهار کرد: نوسانات قیمت سیب‌زمینی و پیاز مسئله‌ای سالانه نیست و سال‌هاست که این روند تکرار می‌شود؛ به‌طوری که یک سال خرید عمده روی پیاز متمرکز است و سال دیگر روی سیب‌زمینی.وی با تأکید بر ضرورت ذخیره‌سازی احتیاطی این محصولات گفت: اگر می‌خواهیم از این نوسانات خلاص شویم، پیشنهاد انجمن این است که هر‌ساله بودجه‌ای برای ذخیره‌سازی احتیاطی تخصیص داده شود.
در همینه زمینه :
