یکی از گیاهان دارویی که از قدیم در بین ایرانی‌ها محبوبیت داشته و مصارف دارویی زیادی هم دارد، زنجبیل است. تقویت سیستم ایمنی، کاهش قند خون، کاهش فشار خون و خاصیت ضد‌التهابی از مهم‌ترین خواص زنجبیل است. بسیاری از مردم تصور می‌کنند این گیاه را هر اندازه که خواستند، می‌توانند میل کنند اما به تأکید پزشکان طب سنتی زیاده‌روی در مصرف زنجبیل عوارض زیادی هم دارد. ازجمله تحریک معده و مشکلات گوارشی، افت شدید قند خون، افزایش خطر خونریزی، تداخل دارویی خطرناک و اختلال در دوران بارداری. روشنک مکبری‌نژاد، متخصص طب ایرانی در این رابطه به همشهری می‌گوید: «زنجبیل حرارت زیادی دارد و افراد با طبع گرم باید محدودیت مصرف داشته باشند. همچنین می‌تواند با برخی داروهای شیمیایی تداخل مصرف داشته باشد. بنابراین پیش از مصرف این گیاه حتما با پزشک مشورت کنید.»
عوارض مصرف بی‌رویه زنجبیل
در همینه زمینه :
