افزایش 35درصدی قیمت پنیر

پنیر از ابتدای امسال تا 35درصد افزایش قیمت داشته است. به‌گزارش همشهری، بعد از افزایش قیمت شیر در تیرماه امسال، کارخانه‌های لبنی قیمت محصولات غیرحمایتی خود را متناسب با این افزایش قیمت بالا بردند و انواع پنیرهای صبحانه نیز با این موج افزایش قیمت، بین 25تا 35درصد بسته به برند و نوع پنیر، گران شدند.
نرخ فروش پنیر سفید نسبتا چرب پگاه با وزن 450گرم که از پرفروش‌ترین پنیرهاست و قیمت مناسب‌تری نسبت به دیگر همتایان خود دارد هم‌اکنون به 24.500تومان رسیده است، اما برآورد دیگر پنیرهای ساده صبحانه نشان می‌دهد قیمت هر کیلو پنیر سفید که ساده‌ترین پنیر مورد استفاده خانوارهاست، از 52.500تومان در اردیبهشت امسال با رشدی 20هزار تومانی به 70هزار تومان رسیده است.
 افزایش قیمت در برخی برندها تابستان امسال و بعد از اعلام افزایش قیمت شیر خام اعمال شد. کاله از شرکت‌هایی بود که تغییرات قیمت محصولات تولید خود را از مردادماه اعمال کرد و به‌طور مثال پنیرهای معروف خامه‌ای ویلی این شرکت 4تا 6هزار تومان گران شدند. پنیر ویلی 200گرمی که 14.500تومان بود از مردادماه 17.900تومان قیمت خورد و همین پنیر در وزن 350گرم از 22.500به 28.500رسید.
پنیرهای 300گرمی فتا دوشه برند هراز هم که در فروردین امسال 16هزار تومان قیمت داشتند، یک‌ماه بعد 18هزار تومانی شدند و حالا قیمتشان به 21هزار تومان رسیده است. پنیرهای سنتی مثل پنیر لیقوان و تبریز هم در 6‌ماه گذشته قیمتشان بالاتر رفته است. هر کیلو از این پنیرها که از انواع پاستوریزه گران‌قیمت‌تر هستند تا بهار امسال 133هزار تومان قیمت داشت اما حالا برآورد قیمت‌ این نوع پنیرها نشان می‌دهد قیمت هر کیلو از آنها به 166هزار تومان رسیده است. قوطی‌های 750گرمی پنیر سالار لیقوان ظرف 6‌ماه گذشته از 99.500تومان به 125هزار تومان افزایش قیمت داشته‌اند.