خبر
افزایش کشتار دام در کشتارگاه‌های البرز
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی از پیش‌بینی افزایش کشتار دام در کشتارگاه‌های استان خبر داد.
دکتر «سیدمحسن ابوترابی» در گفت‌و‌گو با مهر در خصوص قیاس میزان کشتار دام در کشتارگاه‌های استان البرز و در بازه‌های زمانی 6 ماه اول و دوم سال گذشته، اظهار کرد: در نیمه نخست سال گذشته ۶۱ هزار و ۲۳۲ رأس گوسفند به وزن حدود ۹۷۳ تن کشتار شده است.
وی گفت: کشتار بزها در کشتارگاه‌های استان در شش‌ماهه نخست سال قبل نیز 5 هزار و 912 رأس و برابر ۸۷ تن بوده است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی البرز ادامه داد: در نیمه نخست سال گذشته کشتار گاو و گوساله نیز ۱۲ هزار و ۵۳۲ رأس و به وزن آن 3 هزار و 47 تن بوده است.
ابوترابی اضافه کرد: در نیمه دوم سال گذشته کشتار گوسفند ۴۵ هزار رأس و به وزن ۷۱۷ تن بوده است.
وی در خصوص کشتار بز در کشتارگاه‌های البرز در شش‌ماهه دوم سال گذشته، گفت: این میزان برابر 3 هزار و 659 رأس و به وزن ۵۴ تن بوده است، در این بازه زمانی 9 هزار و 540 رأس گاو و گوساله کشتار شده است که وزن آن 2 هزار و 468 تن بوده است.
رئیس اداره نظارت بر بهداشت عمومی و مواد غذایی دامپزشکی البرز در بخش دیگری در خصوص اختلاف وزن میان کشتارهای دامی صورت‌گرفته در 6 ماه اول و دوم سال گذشته، گفت: به دلیل بحث گرانی قیمت گوشت در ماه‌های پایانی سال ۹۷ که موجب کاهش قدرت خرید مردم و تقاضای کم شده بود، در کشتارها نیز شاهد کاهش کشتار دام بودیم.
ابوترابی مساله افزایش قاچاق دام را از دیگر عوامل مؤثر در کاهش میزان کشتار دام در نیمسال دوم سال گذشته دانست و گفت: البته تأثیرگذاری این عامل بر کاهش کشتار دام در کشتارگاه‌ها بعد از تأثیر قیمت گوشت قرمز و به‌عنوان عامل دوم مطرح است.
وی با بیان این‌که پیش‌بینی می‌شود امسال مجددا شاهد افزایش کشتار دام در کشتارگاه‌ها باشیم، افزود: امسال عرضه گوشت قرمز وارداتی با ارز نیمایی که از چندی قبل اجرایی شده، موجب کاهش قیمت گوشت‌های داخلی و به‌یقین افزایش قدرت خرید مردم خواهد شد.
