• پنج شنبه 7 اسفند 1404
  • ٢ رمضان ١٤٤٧
  • 2026 Feb 26
چهار شنبه 6 اسفند 1404
کد مطلب : 273208
لینک کوتاه : newspaper.hamshahrionline.ir/qYVQD
+
-

تاریخ ورود سیب‌زمینی به آشپزخانه تهرانی‌ها

سیب‌زمینی را برای نخستین بار سرجان ملکم، وزیر مختار انگلیس در زمان فتحعلی‌شاه، به تهران آورد و از آن پس با ابتکار آشپزها وارد غذاها شد. سیب‌زمینی‌ها در چند صندوق بزرگ و نامه‌ای مبنی برچگونگی کشت آنها از طریق وزیر مختار انگلیس به پادشاه ایران تقدیم شد.

این خبر را به اشتراک بگذارید