زنان و عمر بیشتر با پروتئین‌های گیاهی

محققان می‌گویند که اگر زنان   پروتئین‌های مورد نیازخود را از غذاهای گیاهی دریافت کنند، می‌توانند عمر بیشتری داشته باشند. به نوشته مدیسن نت، اگر زنان از این دست ‌پروتئین‌ها بیشتر استفاده کنند، ابتلای کمتری به بیماری‌های مزمن خواهند داشته و می‌توانند سالمندی سالم‌تری را تجربه کنند. جالب اینکه نتیجه این تحقیقات می‌گوید زنانی که از پروتئین گیاهی استفاده کنند، احتمالا 46درصد زندگی سالم‌تری در سال‌های پایانی عمر نسبت به سایرین خود خواهند داشت.  به‌گفته آندرسن آردیسون کورات، محقق ارشد از مرکز تحقیقات تغذیه انسانی دانشگاه تافتس بوستون، در کل مصرف پروتئین در میانسالی می‌تواند با ارتقای سلامتی در سالمندی نسبت داشته باشد. او البته اشاره کرده که منبع دریافت پروتئین مهم‌تر از دریافت خود پروتئین‌ است.به این معناکه اگر شما بیشتر ‌پروتئین‌های دریافتی را از گیاهان بگیرید و بخشی را از پروتئین‌های حیوانی، این امر نقش سازنده‌تری برای سلامت شما در سنین سالمندی خواهد داشت. لوبیا، نخود، سویا سبز، کره بادام زمینی، جوی دو سر، عدس و گلوتن گندم از منابع پروتئین‌ گیاهی محسوب می‌شوند.