دانستنی‌ها
تهیه فست‌فود در فضا
به گفته محققان تا چند سال آینده انسان به سیاره مریخ سفر خواهد کرد. انسان‌ها در طول این سفر طولانی که امکان دارد حدود ۳ سال به طول بینجامد به تنوع غذایی ازجمله فست‌فود‌ها نیاز دارند.
به گزارش انگجت، دانشمندان دانشگاه ایالتی واشنگتن WSU به‌تازگی راهکاری برای تهیه خوراک‌های مورد علاقه فضانوردان ازجمله خوراک مشهور ماکارونی و پنیر کشف کرده‌اند که می‌تواند در سفر‌های طولانی‌مدت فضایی ازجمله سفر به سیاره مریخ برای تغذیه آنها مورد استفاده قرار بگیرد. آنها با استفاده از نوعی پوشش عایق می‌توانند تا 3سال ماده خوراکی را سالم نگهداری کنند. جلوگیری از ورود اکسیژن با استفاده از پوشاندن پوشش پلاستیکی به کمک اکسید فلز انجام می‌شود. در شیوه جدید چندین لایه پوشش فلزی با بهره‌گیری از فناوری سایز میکرون مورد استفاده قرار می‌گیرند تا مانعی قوی برای جلوگیری از نفوذ اکسیژن به مواد خوراکی باشند.
در همینه زمینه :
