شکلات تلخ، دشمن افسردگی

محققان با بررسی اثرات مصرف شکلات تلخ بر ۱۳هزار نفر به این نتیجه دست یافتند که مصرف این نوع شکلات می‌تواند در کاهش علائم افسردگی مؤثر باشد.
براساس نتایج تحقیقاتی که در این زمینه صورت گرفته، شکلات تلخ دارای ترکیباتی مانند آناندامید (نوعی ترکیب شیمیایی که از طریق خوردن غذا، خواب و لذت‌های دیگر در بدن آزاد می‌شود) است که مانند روانگردان عمل کرده و حتی می‌تواند از ابتلا به افسردگی پیشگیری کند. به گزارش دیلی‌میل، طی مطالعه‌ای دیگر که توسط سارا جکسون، پزشک دانشگاه جهانی لندن، UCL، انجام شد نیز اطلاعات مشابهی به‌دست آمد.
افراد شرکت‌کننده در این آزمایش، طی 10 روز، بعد از ۲۴ ساعت مورد بررسی قرار می‌گرفتند که در بین آنها، کسانی که شکلات تلخ مصرف کرده بودند، به‌دلیل ترکیبات موجود در این ماده غذایی، تا ۷۰ درصد کمتر از دیگران علائم افسردگی و همچنین اضطراب داشتند.