بستنی و فالوده گران نشد

رئیس اتحادیه حلواساز یزد از عدم تغییر نرخ فالوده و بستنی نسبت به قیمت مصوب سال گذشته خبر داد و گفت: گرانی نرخ شیر به یقین بر قیمت بستنی تاثیرگذار است اما هنوز تغییری در قیمت بستنی از سوی اتحادیه اعمال نشده است.  «علی‌محمد آب‌حیات» در گفت‌وگو با ایسنا، با اشاره به عدم تغییر نرخ فالوده و بستنی از سال گذشته تاکنون، اظهار کرد: اواخر سال گذشته نرخ هر پرس فالوده یزدی 3000 تومان و هر کیلوگرم فالوده شیرازی 12هزار تومان اعلام شد که این نرخ تاکنون دستخوش تغییر نشده است.  وی افزود: قیمت هر کیلوگرم فالوده یزدی بدون شیرینی 3800 تومان و هر کیلوگرم فالوده یزدی شامل 700 گرم نشاسته، 250 گرم شیره و 30 گرم گلاب 5000 تومان است.  این مسئول با بیان این‌که در زمینه تامین شکر مورد نیاز این صنف، سازمان صنعت، معدن و تجارت استان همکاری قابل توجهی دارد، گفت: خوشبختانه از آنجایی که شکر سهمیه‌ای مورد نیاز این صنف از اسفندماه توسط سازمان صمت استان توزیع شده، مشکلی در این زمینه نداشته‌ایم لذا افزایش قیمتی نیز اعمال نشده است.