محوطه موزه هفتچنار در اختیار شهروندان
فضای عمومی موزه «هفتچنار» در راستای تحقق شعار «تهران؛ شهری برای همه» در اختیار شهروندان قرار میگیرد. «حسین بحیرایی» شهردار منطقه 10 با اعلام این خبر میگوید: «برای رفع فقر سرانههای فرهنگی و ایجاد نشاط بیشتر در بین شهروندان، برنامهریزیهای کوتاهمدت و بلندمدت پیشبینی کردهایم که آزاد کردن فضاهای عمومی موزه هفتچنار برای استفاده مردم، در راستای همین برنامهها انجام شده است.» خانه موسیقی، خانه سینما، انجمن شاعران و اجرای برنامههای حافظ و شاهنامهخوانی، ظرفیتهای موزه هفتچنار هستند که شهروندان میتوانند برای غنیسازی اوقات فراغت از آنها بهرهمند شوند.
برنامه های امجدیه برای اوقات فراغت دانش آموزان
غنیسازی اوقات فراغت فرزندان این روزها به دغدغه والدین تبدیل شده است. مسئولان سرای محله «امجدیه» برای پایان دادن به این دغدغهها اقدام به برپایی کلاسهای آموزشی کردهاند. نقاشی، زبان، قرآن، موسیقی، سفال، خوشنویسی، داستاننویسی و کامپیوتر عنوانهای کلاسهایی هستند که در این سرای محله تشکیل میشوند. همچنین کلاسهای تقویتی ویژه دانشآموزان مقاطع ابتدایی و دبیرستان هم در این سرای محله دایر است. علاقهمندان برای حضور و ثبتنام میتوانند به خیابان بهار شمالی، روبهروی خیابان شهید جوادکارگر، بنبست مخبر الملک، پلاک 2 مراجعه کنند.
اجرای طرح فرهنگی رودکی در آینده نزدیک
طرح «پهنه رودکی» از آن دست طرحهای مهم فرهنگی و هنری پایتخت است که مقدمات و مطالعات اجرای آن 2دههای میشود که روی میز کارشناسان است. به گفته کارشناسان، بانی اجرای طرح پهنه رودکی، درصورت فراهم شدن زیرساختهای مورد نیاز و محقق شدن آن، این رویداد بزرگ فرهنگی اتفاق میافتد و اجرای آن در جذب توریست و معرفی هویت ایرانی تأثیر بسزایی خواهد داشت. براساس پیشبینی کارشناسان قرار است این طرح از شمال به خیابان انقلاب اسلامی، از جنوب به خیابان نوفللوشاتو، از شرق به خیابان حافظ و از غرب به خیابان حضرت ولیعصر(عج) اجرا شود. به همین منظور کارگاهی با حضور جمعی از کارشناسان شهری و فرهنگی برای تأکید بر لزوم اجرا و تأثیر این پهنه بر فعالیت فرهنگی شهر برپا شد. «محمدجواد حقشناس» رئیس کمیسیون فرهنگی و اجتماعی شورای اسلامی شهر تهران یکی از کارشناسان حاضر در این نشست از اجرای نهایی و عملی این طرح در آینده نزدیک خبر میدهد و میگوید: «قرار است این طرح تا شهریورماه به شکل یک کتاب تدوین شود و اطلاعات کامل آن در اختیار مردم قرار بگیرد. اگر قصد رسیدن به درک دقیق را در حوزه شهری داشته باشیم، در واقع نخستین گام ثبت ملی بناها در محدوده پهنه رودکی است. ضمن اینکه به نظرم برخی از این بناهای تاریخی ارزش ثبت جهانی دارند و باید از آنها مراقبت کنیم. چراکه پهنه رودکی دارای سابقه فرهنگی و هنری است و بنا بر سابقه تاریخی آن است که فعالیتهای فرهنگی و هنری در آن شکل میگیرد.» «رضا کیانیان» بازیگر و از دیگر اعضای حاضر در این کارگاه میگوید: «وقتی فرهنگ راه بیفتد، راه خودش را پیدا میکند. همانگونه که زمانی این محدوده مرکز تولیدی لباس و انبارهای مختلف بود، اما به مرور زمان همه این تولیدیها و انبارها برای راهاندازی سالن تئاتر و مراکز فرهنگی خریداری شدند.»
خبر یک
منطقه 10
بهرهبرداری از ساختمان جدید سلامت در خیابان «قزوین» و ارائه خدمات درمانی رایگان به شهروندان، سرانه درمانی منطقه10 افزایش میباید. به گفته «حسین بحیرایی» شهردار منطقه، براساس توافقهای انجام شده با شرکت شهر سالم و اداره سلامت شهرداری تهران، این ساختمان در خیابان قزوین تملک شده و بهزودی تجهیز میشود و شهروندان می توانند خدمات درمانی را با حداقل هزینهها و در برخی از موارد هم رایگان دریافت کنند.
وقت افطار
حلوای شیر
یکی از خوراکی خوشمزه و مقوی برای افطار حلوای شیر است. این حلوا که سوغات شهر شیراز است و اغلب شیرازی برای افطار آماده میکنند بسیار ساده و سریع طبخ میشود.
مواد لازم برای تهیه حلوای شیر
شیر: 2 لیوان
آرد سفید گندم: 1 لیوان
روغن: نصف لیوان
شکر: 1 لیوان
زعفران دم کرده: 1 قاشق چایخوری
گلاب: نصف پیمانه
پودر کاکائو در صورت تمایل: به میزان لازم
طرز تهیه: ابتدا در ظرفی مناسب شکر و گلاب و شیر را به خوبی با یکدیگر مخلوط کنید. مخلوط شیر و شکر را بر روی شعله گاز با حرارت ملایم قرار دهید و بعد از اینکه شکر در شیر به خوبی حل شد مخلوط این مواد را از روی شعله گاز بردارید. در مرحله بعدی طرز تهیه حلوای شیر، آرد را درون قابلمهای مناسب تفت دهید تا بوی خامی آن گرفته شود. البته توجه داشته باشید، نباید رنگ آرد در هنگام تهیه حلوای شیر تغییر کند. بعد از اینکه روغن با آرد مخلوط و یکدست شد به تدریج مخلوط شیر و شکر را به آرد و روغن اضافه کنید و مخلوط مواد حلوای شیر را بهصورت مکرر هم بزنید تا سفت شود. کمی بعد آرد را اضافه کنید، آنها را به کمک همزن به خوبی با هم مخلوط کنید. زمانی که حلوا به راحتی از قابلمه جدا شد آن را از روی حرارت گاز بر دارید و در گوشهای قرار دهید تا خنک شود. صورت تمایل حلوا را به دو قسمت تقسیم کنید به نیمی از حلوا زعفران دمکرده اضافه کنید.
اخبار
در همینه زمینه :