استفاده از گوجه برای مقابله با باکتری
براساس پژوهشهای محققان اسپانیایی، مادهای موسوم به hexenyl butyrate که توسط گوجه فرنگی ترشح میشود، قادر است گیاهان را در برابر انواع باکتریها و خشکسالی محافظت کند. به گزارش پایگاه خبری ساینس دیلی، محققان اسپانیایی این ماده را بهطور مصنوعی تولید و آن را روی گیاهان مختلفی اسپری کردند. در نتیجه، این گیاهان توانستند با میزان بسیار کمتری آب به حیات خود ادامه دهند و مقاومت بسیار بیشتری در برابر باکتریهای مضر نشان دهند.