تغییر روش غذاخوردن برای مقابله با زوال شناختی

نتایج مطالعه‌ای جدید نشان داده که محدود کردن زمان صرف وعده‌های غذایی و میان‌وعده‌ها به یک بازه زمانی 9‌ساعته، ممکن است به پیشگیری از زوال شناختی در سالمندان کمک کند. این یافته‌ها در «تغذیه 2026» که مهم‌ترین گردهمایی سالانه «انجمن تغذیه آمریکا» محسوب می‌شود، ارائه شد. کاهش وزن به تنهایی می‌تواند از بخشی از افت شناختی مرتبط با افزایش سن جلوگیری کند؛ اما این داده‌ها نشان می‌دهند که اگر فرد 4ساعت پیش از خوابیدن دست از غذاخوردن بکشد و بازه زمانی مصرف غذا را در مقایسه با روال معمول 12ساعت در روز به 8تا 9ساعت کاهش دهد، ممکن است از مزایای بیشتری بهره‌مند شود. درصورت تأیید در مطالعات بزرگ‌تر، این نتیجه حاکی از آن است که افراد می‌توانند با مدیریت زمان غذا خوردن و پرهیز از ریزه‌خواری در ساعات پایانی شب از سلامت شناختی خود محافظت کنند.