![کشف پنیر ۳۲۰۰ ساله](/img/newspaper_pages/1397/05%20MORDAD/30/ROOYE/E%20L%20S%20A/2804.jpg)
کشف پنیر ۳۲۰۰ ساله
![کشف پنیر ۳۲۰۰ ساله](/img/newspaper_pages/1397/05%20MORDAD/30/ROOYE/E%20L%20S%20A/2804.jpg)
قاهره: باستانشناسان در آرامگاه یک مقام مصر باستان، قدیمیترین پنیر از دنیای باستان را یافتهاند. قدمت این پنیر به ۳۲۰۰ سال پیش بازمیگردد. نویسندگان گزارشی در اینباره که در مجله « Analytical Chemistry» انتشار یافته است، میگویند کشف این پنیر بسیار مهم است زیرا تاکنون هیچ مدرکی حاکی از تولید پنیر در مصر باستان بهدست نیامده بود. قدیمیترین پنیر جهان نخستینبار سال ۱۸۸۵ میلادی کشف شد. (بیبیسی)