آجیل برای دیابتی‌ها خوب است؟

آجیل‌ها سرشار از ویتامین‌ها، مواد معدنی، کلسیم و اسیدهای چرب غیراشباع هستند، اما برای افرادی که از دیابت نوع۲ رنج می‌بر‌ند، مصرف آگاهانه آن توصیه می‌شود. براساس تحقیقات چند آجیل وجود دارند که می‌توانند به مدیریت طبیعی سطح انسولین کمک و سطح قند خون را کنترل کنند؛ ازجمله بادام، گردو، پسته و بادام‌زمینی. خوردن یک مشت بادام خیس‌خورده در ابتدای روز می‌تواند دوز مناسبی از اسیدهای چرب امگا3، ویتامین E و فیبر را به بدن برساند و به مدیریت طبیعی دیابت کمک کند. 
خوردن یک گردوی خیس‌کرده هم به تعادل سطح انسولین کمک می‌کند. پسته هم سرشار از چربی‌ها و پروتئین‌های سالم است که با سیر نگهداشتن فرد برای مدت طولانی، برای مدیریت طبیعی سطح انسولین مفید است. خوردن منظم بادام‌زمینی به‌دلیل غنی بودن از پروتئین، فیبر و مواد معدنی، می‌تواند به کاهش وزن و سیر ماندن بدون افزایش سطح انسولین کمک کند.