تب تورم روی‌کالاهای اساسی

در ماه‌های گذشته قیمت مواد غذایی و کالاهای اساسی افزایش بیش از حدی داشته است. سیب‌زمینی از آخرین نمونه‌هایی است که در هفته‌های اخیر گران شده و از یک محصول ارزان‌قیمت به کالایی لوکس تبدیل  شده است.‌کارشناسان، این گرانی‌ها را نه ناشی از عوامل طبیعی، بلکه حاصل مدیریت ضعیف و سیاستگذاری‌های نادرست می‌دانند و نبود الگوی کشت مشخص و ‌ آمار دقیق را ‌ از علل گرانی مواد‌غذایی می‌دانند و می‌گویند: وقتی کشاورزان نمی‌دانند چه محصولی و به چه میزان باید کشت شود، نتیجه این می‌شود که در یک سال محصولی مازاد تولید ‌ و دفن می‌شود و در سال دیگر، همان محصول با کمبود شدید مواجه خواهد شد. به همین سبب سیب‌زمینی که روزی به‌دلیل مازاد تولید دور ریخته می‌شد، اکنون به کالایی کمیاب تبدیل شده است.‌از سوی دیگر، بخشنامه‌های ناگهانی و سیاست‌های مقطعی، بیش از هر چیز به آشفتگی بازار دامن می‌زنند. درواقع دولت‌ها عادت کرده‌اند به جای تدوین برنامه‌های بلندمدت، با بخشنامه‌های خلق‌الساعه بازار را مدیریت کنند اما نتیجه این رویکرد چیزی جز بی‌ثباتی نیست.همچنین، وزارت جهادکشاورزی نشان داده که در پیشگیری از بحران ناتوان است. هشدارها درباره کاهش کشت سیب‌زمینی از ماه‌ها پیش مطرح شده بود اما این وزارتخانه به جای اقدام بموقع، بازار را به حال خود رها کرد. حالا که قیمت‌ها به اوج رسیده، با اعلام واردات ۵۰‌هزار تن سیب‌زمینی سعی در کنترل اوضاع دارد.