علاقه جهانی به طب گیاهی
طب گیاهی (فیتومدیسین) شامل استفاده از گیاهان و عصارههای گیاهی برای درمان و پیشگیری از بیماریهای مختلف است. این صنعت، طیف وسیعی از محصولات شامل مکملهای غذایی، داروهای گیاهی سنتی، دمنوشهای گیاهی و داروهای گیاهی بدون نسخه است که به شکل کپسول، قرص، پودر و چای عرضه میشوند و با اقبال جهانی مواجه شده است. ایران هم جزو کشورهای غنی در گیاهان دارویی و تولید داروهای گیاهی است؛ چون آب و هوا و جغرافیای متنوع امکان کشت و رشد انواع گیاهان دارویی را در کشور فراهم کرده است. ارزش بازار جهانی داروهای گیاهی طی سالهای اخیر بیش از
80 میلیارددلار برآورد شده و پیشبینی میشود تا یک دهه آینده حدود 6 تا 8درصد رشد داشته باشد. ازجمله عوامل مؤثر بر این روند صعودی هم افزایش علاقه مصرفکنندگان به محصولات طبیعی و ارگانیک، شیوع فزاینده بیماریهای مزمن و تعداد قابل توجه شواهد علمی در اثربخشی برخی درمانهای گیاهی است. یکی از مهمترین مناطق مسلط بر بازار داروهای گیاهی آسیا-اقیانوسیه است که عمدتاً توسط کشورهایی مانند چین و هند هدایت میشود؛ مناطقی که سیستمهای طب سنتی مانند طب سنتی چینی و آیورودا (در هند) هزاران سال است که مورد استفاده قرار گرفتهاند و استفاده از داروهای گیاهی در سیستم اصلی مراقبتهای بهداشتی آنها ادغام شده است. در اروپا هم آلمان، فرانسه و بریتانیا مشارکتکنندگان اصلی این بازار هستند. البته بازار اروپا با استانداردهای نظارتی دقیق مشخص میشود که ایمنی و کارایی محصولات گیاهی را تضمین میکند اما به هر صورت محبوبیت مکملهای گیاهی و محصولات بهداشتی طبیعی در این منطقه قابل توجه است. در آمریکای شمالی ازجمله ایالات متحده و کانادا، بازار داروهای گیاهی بهطور پیوسته در حال رشد است و دلیل آن افزایش جمعیت آگاه به سلامت و ترجیح فزاینده برای مصرف داروهای طبیعی نسبت به داروهای مصنوعی است. آمریکای لاتین، خاورمیانه و آفریقا هم بازارهای نوظهوری برای داروهای گیاهی دارند و یکی از ظرفیتهای ویژه در این مناطق تنوع زیستی غنی و دانش سنتی گیاهان دارویی است. گیاهان دارویی بیخطرند اما برخی از آنها با داروهای شیمیایی تداخل دارند یا برای شرایط سلامتی خاصی نامناسباند ومصرف بیش از اندازهشان هم خطراتی دارد.