طرز تهیه چند نوع آش انار به شیوه شهرهای مختلف کشور
داغ و پرخاصیت
مریم باقرپور
آش انار جزو آشهای سنتی است که از گذشتگان برای دورهمیها و بهویژه شب یلدا تهیه میشد. تهیه این آش بسیار متنوع و متفاوت است و تقریبا در اغلب شهرهای کشورمان با روش متفاوتی آن را تهیه میکنند. بسته به ذائقهتان میتوانید این آش را با گوشت یا بدون گوشت درست کنید. حالا که انار در همه میوهفروشیها پیدا میشود بد نیست پخت این آش خوشرنگ و طعم را امتحان کنید.
در همینه زمینه :