دلالان، زعفران را کیلویی ۶۰۰ هزارتومان زیر قیمت واقعی می‌خریدند

معاون باغبانی وزیر جهادکشاورزی گفت: برخی دلالان زعفران را تا کیلویی 600هزار تومان زیر قیمت واقعی از کشاورزان می‌خریدند که وزارتخانه وارد عمل شد و طبق اجازه‌ای که قانون داده، خرید توافقی حمایتی را آغاز کرد. محمدعلی طهماسبی در گفت‌وگو با فارس در مورد تاریخچه کشت زعفران در کشور خاطرنشان کرد: از چند هزار سال پیش به‌دلیل شرایط خاص اقلیمی، ارتفاع و جداافتادگی یک قسمت در یک قاره باعث شده که بعضی گونه‌ها به‌صورت انحصاری در کشور ما رشد کند؛ از آن جمله گیاه کروکوم یا همان زعفران است که از الوند نشأت گرفته که امروز در منطقه خراسان به‌صورت گسترده کشت می‌شود. وی به خواص زعفران اشاره کرد و گفت: این گیاه منحصربه‌فرد است و در زمانی که گیاهان دیگر در اوج نیاز آبی قرار دارند، گیاه زعفران در خواب است و آبی مصرف نمی‌کند؛ مضاف بر اینکه خواص دارویی فراوان دارد که یکی از آنها ضدافسردگی است. معاون وزیر جهاد کشاورزی به اشتغال‌زایی بالای زعفران اشاره کرد و گفت: سالانه 110هزار هکتار زیرکشت زعفران می‌رود که هر سال رقمی از 3 تا 4هزار هکتار به آن اضافه می‌شود و متوسط برداشت بین 4 تا 41کیلوگرم در هکتار است. طهماسبی قاچاق پیاز زعفران را یکی از مشکلات پیش روی این محصول عنوان کرد و گفت: با تصویب قانون حفاظت از ذخایر ژنتیک جرایم سنگینی برای قاچاق ذخایر ژنتیک کشور درنظر گرفته شده است و در کنار آن جهادکشاورزی استان‌های خراسان، با مرزبانی هماهنگ کرده و حتی آموزش‌های لازم را ارائه کرده تا به سرعت پیاز زعفران را شناسایی و از قاچاق آن جلوگیری کنند.