عسل به‌عنوان هدیه طبیعی خداوند از دیرباز نژاد بشر را به سمت خود جلب کرده است. این ماده مغذی فواید بسیاری دارد که در زمینه‌های درمانی، زیبایی، میکروب کشی و دارویی مورد استفاده قرار می‌گیرد. بسیاری از محققان، پژوهش‌های گسترده‌ای روی عسل و خواص آن انجام داده‌اند. در یکی از آخرین تحقیقات دانشمندان ایرانی روی این ماده معجزه‌آسا، به نکات جالبی درخصوص اهمیت منشأ گیاه‌شناسی در کیفیت عسل و حفظ سلامت آن رسیده‌اند که در این گزارش به بخش‌هایی از آن اشاره می‌کنیم.
درباره منشأ گیاه‌شناسی عسل و اثری که در کیفیت آن دارد چه می‌دانید؟
دانستنی‌های عسلی
در همینه زمینه :
