هنوز شور «نمک» درنیامده

این روزها حتی اگر یکی دو قلم جنس هم بخواهید، با کمتر از 50هزار تومان نمی‌توانید به سوپرمارکت وارد شوید. کافی است به شیر و پنیر یک ماست هم اضافه کنید می‌بینید جمع حسابتان از 50هزار تومان بالاتر رفت. بین اجناس سوپرمارکتی مخصوصا مایحتاج ضروری، کمتر جنسی را می‌توان پیدا کرد که کمتر از 10هزار تومان قیمت داشته باشد اما خوشبختانه یکی از اصلی‌ترین ارکان هر آشپزخانه یعنی نمک هنوز از 7هزار تومان بالاتر نرفته است. گرچه تبلیغات برای مصرف کمتر نمک تأثیر خوبی در تنظیم عادات غذایی مردم داشته اما امکان ندارد هیچ خانه‌ای بی‌نمک بماند. نمک یکی از محصولات اصلی سوپرمارکت‌هاست و در این شکی نیست. قیمت نمک اما کاملا به بسته بندی آن بستگی دارد و بسته‌های پلاستیکی قیمتشان در محدوده 2تا 3هزار تومان است و از هر برندی هم باشند از این محدوده بالاتر نمی‌رود اما بسته‌های پلاستیکی با درهای تنظیم‌شونده قیمتشان بالاتر است. با اینکه برندهای تولیدکننده نمک تعدادشان بیشتر شده و مثل قدیم محدود به یکی دو برند نیست اما بسته بندی نمک‌ها همچنان تنوع پایینی دارد. حجم بسته‌های کوچک‌ترحدود 250گرم است و بزرگ ترها 500گرمی هستند. مقایسه قیمت انواع نمک در قفسه چند سوپرمارکت نشان می‌دهد قیمت جز یک برند نامدار که بسته‌های نیم کیلویی را حدود 7هزار تومان قیمت‌گذاری کرده بقیه کمتر از 6هزار تومان قیمت دارند. گل‌ها، هدیه، همیشک، ستاره، شاهسوند، هایپراستار، برفود از برندهای نمک در سوپرمارکت‌ها هستند.