• پنج شنبه 6 اردیبهشت 1403
  • الْخَمِيس 16 شوال 1445
  • 2024 Apr 25
سه شنبه 23 دی 1399
کد مطلب : 121664
+
-

تلاش برای ثبت ملی صابون بیرجند در سال1400

مکث
تلاش برای ثبت ملی صابون بیرجند در سال1400

محمدحسن پیشکار، تنها فرد باقی مانده در خراسان جنوبی است که صابون سنتی تولید می‌کند و به‌عنوان پیشکسوت این حرفه از ۶۰ سال قبل صابون‌سازی را به‌عنوان میراث خانوادگی انجام می‌دهد. کارشناس حوزه پژوهش و مطالعات اداره کل میراث فرهنگی، گردشگری و صنایع‌دستی خراسان جنوبی با بیان اینکه صابون بیرجندی بیش از یک قرن قدمت دارد و معمولا افرادی که یک‌بار از این صابون استفاده کرده‌اند مشتری دائمی و مبلغ این صابون شده‌اند به همشهری می‌گوید: «اقدامات اولیه برای تهیه پرونده ثبت مهارت و دانش بومی با همکاری خانواده استاد پیشکار انجام شده است و امیدواریم با تکمیل ضمائم پرونده در سال‌جاری شاهد ثبت آن در سال 1400باشیم.» امیر انوری مقدم، استحکام و دوام صابون بیرجندی را بسیار بالا توصیف می‌کند و می‌افزاید: «یک قالب صابون به ابعاد تقریبی (8× 8×8) بیش از 3‌ماه دوام می‌آورد و لایه لایه و نرم نمی‌شود و تا کوچک ترین اندازه قابل استفاده است. استفاده از مواد سنتی طبیعی مانند پیه گوسفند، روناس، کتیرا، سدر و حنا که بیشترین ترکیب صابون‌های بیرجندی را تشکیل می‌دهند، موجب شده است تا این صابون به‌مدت طولانی بدون بو و کاهش کیفیت مورد استفاده قرار گیرد.» به‌گفته وی، در تهیه صابون سنتی بیرجندی، طعم و مزه برای تشخیص حالت استاندارد آن از نکات بسیار مهم و دقیق برای عمل‌آوری صابون است که به سال‌ها تجربه نیاز دارد.
این کارشناس با بیان اینکه صابون بیرجند در داخل کشور به شهرهای مختلف استان، سیستان و بلوچستان، خراسان رضوی و... ارسال می‌شود از صادرات آن به آمریکا، آلمان، بلژیک و کانادا به‌صورت چمدانی توسط توریست‌ها و گردشگران بیرجندی مقیم در کشورهای خارج از ایران هم خبر می‌دهد. انوری مقدم معتقد است؛ ثبت ملی این میراث فرهنگی علاوه بر ماندگاری و ثبت مکتوب یک میراث نسلی و سینه به سینه، موجب تبلیغات این هنر می‌شود و به حفظ و توسعه آن، ادامه تولید، حمایت مادی و معنوی، برگزاری دوره‌های آموزشی، نمایشگاه‌ها و همایش‌های ملی و استانی، تجلیل از پیشکسوتان صاحب این هنر و دانش فنی کمک می‌کند. او تأکید می‌کند: «همچنین با ثبت  این‌رشته، همه دستگاه‌های اجرایی استان موظف می‌شوند برای حفظ، احیا، توسعه و رونق این رشته از ظرفیت‌ها و امکانات خود بهره بگیرند. از سوی دیگر، ثبت ملی مشوق توسعه­ صابون‌سازی سنتی برای فروش، خلاقیت در تولید و ارائه بسته‌بندی مناسب و شکیل برای دست اندرکاران و تولیدکنندگان است.» انوری مقدم در پایان صحبت‌های خود با بیان اینکه طی یک دهه گذشته بیش از ۷۰ رشته در زمینه صنایع‌دستی و مردم‌شناسی خراسان جنوبی ثبت ملی شده است، ادامه می‌دهد: «هم‌اکنون مراحل پخت صابون بیرجند مستند شده است.»

این خبر را به اشتراک بگذارید