سهم 30درصدی لبنیات سنتی از بازار
اخبار مربوط به مسموم بودن شیر و لبنیات صنعتی و افزایش قیمت این اقلام موجب شده تا برخی مردم شیر و لبنیات را از سفره خود حذف کرده و برخی دیگر لبنیات سنتی را جایگزین پاکتها و بطریهای شیر کنند.
رشد نسبی تقاضا زمینه بالاماندن قیمت خردهفروشی تخممرغ با وجود رشد تولید در نیمه دوم امسال را فراهم کرده است.
رشد تولید داخل و واردات انواع گوشت گوسفندی و گوساله در حالی است که نرخ خردهفروشی این محصول در بازار مصرف در حال افزایش است.
شیر تو شیر قیمت ها در بازار لبنیات
میزان مصرف لبنیات در کشور از استاندارد جهانی پایینتر است و عواملی ازجمله افزایش نرخ این محصولات و شایعه آلودگی، مصرف را بیش از گذشته کاهش داده است.