کاهش قیمت مرغ و ثبات نرخ گوشت و ماهی

رشد تولید و عرضه و افت نسبی تقاضا زمینه تثبیت یا کاهش قیمت برخی اقلام پروتئینی در بازار خرده‌فروشی را فراهم کرده است. به گزارش همشهری، بررسی قیمت خرده‌فروشی مرغ، گوشت قرمز و ماهی بیانگر افت قیمت مرغ و ثبات نسبی نرخ گوشت قرمز گوسفندی، گوساله و ماهی است. با این شرایط قیمت مرغ در بازار تهران با کاهش هزار تومانی در هر کیلوگرم در برخی مناطق شهر تهران(منطقه 19) به کمتر از 10هزار و 800تومان رسید. همچنین قیمت هر کیلوگرم ران مرغ به 10هزار و 200تومان، ران مرغ بدون کمر 11هزار و 400تومان، سینه مرغ 12هزار و 800تومان، سینه کبابی 17هزار و 900تومان و فیله مرغ به  25هزار تومان کاهش یافت. این کاهش قیمت‌ها در حالی است که چندی پیش، رئیس اتحادیه فروشندگان پرنده و ماهی از رشد جوجه‌ریزی و کاهش قیمت مرغ خبر داده و اعلام کرده بود که ماهانه ۱۲۰ میلیون قطعه جوجه‌ریزی در مرغداری‌ها انجام می‌شود، اما مصرف مرغ در کشور بین ۹۵ تا ۱۰۰ میلیون قطعه است. مهدی یوسف‌خانی با اشاره به قیمت مصوب ۱۲ هزار و ۹۰۰ تومانی مرغ در بازار، تأکید کرده بود که در روزهای آینده با افزایش عرضه مرغ به بازار، قیمت‌ها به کمتر از نرخ مصوب خواهد رسید.