مصرف پروتئین در ورزشکاران

محصول «وی پروتئین» (whey protein)که از شیر به‌دست می‌آید، اگر در ورزشکاران و افرادی که به‌دنبال افزایش توده عضلانی هستند درست مصرف شود، معمولا مشکلی ایجاد نمی‌کند. محتوای لاکتوز بسیاری از پودرهای وی، پایین است و معمولا حتی در افرادی که نمی‌توانند لاکتوز را تحمل کنند، اشکالی ایجاد نمی‌کند. مصرف مقادیر بالای پودر وی نظیر پیشنهادهایی که مربی‌های ورزشی در باشگاه‌ها ارائه می‌کنند، به دفعات چندین‌بار در روز و بدون درنظر داشتن قد و وزن و سابقه سلامتی ورزشکاران، می‌تواند منجر به تهوع، استفراغ، سردرد و مشکلات گوارشی شود. افراد مبتلا به سنگ کلیه، اختلالات ادراری، پوکی استخوان و فشار خون بالا محدودیت مصرف دارند. همچنین بهتر است قبل از شروع هر نوع برنامه ورزشی یا رژیم غذایی پرپروتئین با متخصص تغذیه مشورت شود.