![نخستین دامداری شناور در جهان](/img/newspaper_pages/1397/06%20SHAHRIVAR/14SHAHRIVAR/ROOYE/E/2406.jpg)
نخستین دامداری شناور در جهان
![نخستین دامداری شناور در جهان](/img/newspaper_pages/1397/06%20SHAHRIVAR/14SHAHRIVAR/ROOYE/E/2406.jpg)
یک شرکت هلندی با فناوری پیشرفته دست به احداث دامداری تولید لبنیات روی آب زده است.
این دامداری که در نزدیکی بندر روتردام قرار دارد، شیر و ماست تولید خواهد کرد. مزیت این «دامداری شهری» آن خواهد بود که در هزینهها صرفهجویی میکند و آلودگی هوای ناشی از انتقال محصولات غذایی از فواصل دور به فروشگاهها را کاهش خواهد داد.
درماه نوامبر ۴۰ گاو شیرده به این مکان شناور روی آب منتقل خواهند شد و انتظار میرود در نخستینماه روزانه ۲۰۰گالن شیر در این محل تولید شود. کود حاصل از حیوانات هم توسط روباتهای کودجمعکن جمعآوری میشود و بهعنوان مکملهای خاک فروخته خواهد شد.
به گزارش یورونیوز، گاوها در طبقه وسط که حالت چراگاه دارد مستقر خواهند شد. یکطبقه بالاتر مخصوص کشت شبدر و علوفه برای تغذیه دامهاست و طبقه همکف نیز ویژه ماشینآلات مورد نیاز برای تهیه و بستهبندی شیر و ماست خواهد بود.
مینک ونوینگردن، مدیر این پروژه، میگوید: «70درصد سطح کره زمین از آب تشکیل شده است و درحالیکه جمعیت جهان درحال افزایش است، ما زمینهای زراعی محدودی در اختیار داریم. به همینخاطر باید به راههای دیگر برای تولید غذای تازه در مجاورت محل زندگی شهروندان فکر کنیم.»
او اضافه میکند:« مفهوم این طرح همچنین میتواند در دیگر شهرهای بندری برای تولید میوهجات و محصولات لبنی بهکار گرفته شود.»
با این حال انتقاداتی نیز متوجه این پروژه شده است. وسلین اشتون، استاد مدیریت محیطزیست در مؤسسه تکنولوژی شیکاگو، میگوید:«تلاش برای پرورش گاو در محیطی سربسته ایدهای جاهطلبانه است.» او استدلال میکند که ممکن است دامداری، آبی را که روی آن قرار دارد آلوده کند.