کوپن آمریکایی، یارانه اروپایی
حمایت غذایی دولتها جهانی است اما شکل آن یکسان نیست
گروه دانستنیها
درحالیکه واژه «کالابرگ» در ذهن بسیاری یادآور اقتصادهای بحرانی یا دوران جنگ است اما در آمریکا و اروپا اشکال مدرن و هدفمند حمایت غذایی سالهاست بخشی از سیاستهای رسمی رفاه اجتماعی محسوب میشود. تفاوت اصلی اما نه در وجود این حمایتها، بلکه در شیوه اجرا، فلسفه حکمرانی و میزان دخالت دولت در انتخاب فرد است. در اینجا به برخی کشورهایی که کالابرگ و یارانههای غذایی در اختیار شهروندان خود قرار میدهند اشاره و شیوه کارشان را بررسی میکنیم.
ایالات متحده
ایالات متحده یکی از گستردهترین نظامهای کمک غذایی جهان را دارد. اصلیترین ابزار آن برنامهای به نام SNAP است؛ سیستمی که جایگزین «فود استمپ»های کاغذی دهههای گذشته شده و امروزه با کارتهای الکترونیکی (EBT) اجرا میشود.
کمک دولت فقط برای خرید مواد غذایی ضروری قابل استفاده است.
دهها میلیون نفر از خانوادههای کمدرآمد تا سالمندان و بیکاران مشمول آن هستند.
در کنار SNAP، برنامه WIC بهطور خاص زنان باردار، مادران شیرده و کودکان خردسال را پوشش میدهد؛ ترکیبی از کوپن غذا، آموزش تغذیه سالم و مراقبت سلامت
بریتانیا
بریتانیا برخلاف آمریکا «کالابرگ غذایی سراسری» ندارد. ستون اصلی حمایت اجتماعی در این کشور، پرداخت نقدی مستقیم است و حمایت غذایی بهصورت غیرمستقیم، هدفمند و چندلایه انجام میشود. Universal Credit یک سیستم یکپارچه رفاهی است که چند مزیت را در یک پرداخت ماهانه جمع کرده است که شامل کمکهزینه بیکاری، کمکهزینه مسکن، کمک به افراد کمدرآمد شاغل و حمایت از افراد دارای معلولیت میشود. این پول مستقیم بهحساب فرد واریز میشود و هیچ محدودیتی برای خرجکرد آن (از جمله غذا) وجود ندارد. فلسفه دولت بریتانیا این است که شهروند بالغ است و خودش میداند چگونه بودجهاش را مدیریت کند.
فرانسه
در این کشور کالابرگ غذایی وجود دارد اما بهصورت محلی، هدفمند و غیرسراسری. دولت فرانسه معتقد است که یارانه نقدی پایه باید ملی، اما حمایت غذایی میتواند محلی و هوشمند باشد. به همین دلیل دولت «سفره» را مدیریت نمیکند اما وقتی سفره در خطر است شهرداری و خیریه وارد میشوند. هر شهر یا منطقه میتواند مدل و مبلغ متفاوتی داشته باشد. بن خرید مواد غذایی یا کارت سوپرمارکتی اینگونه به اشخاص تعلق میگیرد:
خانوادههای بسیار کمدرآمد
مهاجران
شرایط بحرانی (بیکاری ناگهانی، بیماری و...)
کانادا
کانادا بهجای کوپن غذایی بر درآمد حمایتی نقدی تکیه دارد و امنیت غذایی را با ترکیب دولت فدرال، استانها و خیریهها مدیریت میکند.
پرداختهای فدرال
کمک ماهانه نقدی برای خانوادههای دارای فرزند
مزایای مالیاتی و حمایتی برای کمدرآمدها
پرداختهای استانی
کمکهزینه معیشت برای بیکاران و کمدرآمدها
پوشش هزینههای پایه زندگی (از جمله خوراک)
هر استان قواعد و ارقام خاص خود را دارد.