سلامت
بهترین زمان مصرف ویتامینها
آرش نهاوندی ؛ روزنامه‌نگار
ویتامینها مانند داروها ساعت مصرف دارند تا تأثیر بهتری داشته باشند. این مسئله برای پیشگیری از تداخلات دارویی هم دارای اهمیت است. به‌گفته رودولفو پرز گالاردو، پزشک خانواده به هلث کلیولند کلینیک مصرف ویتامینها در ساعات نامناسب باعث می‌شود بدن آنها را به‌طور کامل جذب نکند.
ویتامین C و ویتامین B12: معده خالی و با یک لیوان آب. ویتامین B12 انرژی‌زاست و صبح‌ها آن را مصرف کنید.
ویتامین‌های A، D، E و K: پس از خوردن غذاهای حاوی چربی یا کمی شیر و ماست کم‌چرب.
مولتی ویتامینها: همراه با غذا و یک نوشیدنی مبتنی بر آب.
کلسیم: صبح‌ها، تا بدن فرصت داشته باشد تجمع این ماده معدنی از طریق کلیه‌ها را دفع کند.