• شنبه 20 اردیبهشت 1404
  • السَّبْت 12 ذی القعده 1446
  • 2025 May 10
یکشنبه 14 اردیبهشت 1404
کد مطلب : 254303
لینک کوتاه : newspaper.hamshahrionline.ir/lOj6l
+
-

بیوک‌خانم به دل کارگران غذا می‌پزد

بیوک‌خانم به دل کارگران غذا می‌پزد

از دست و پنجه بیوک‌خانم (مادر سمیر) عطر خوش قیمه‌پلو در کارگاه پیچیده‌ است. از همان ابتدا که خانواده‌اش به فکر راه‌اندازی کسب‌وکاری خانگی افتادند او هم دلش می‌خواست گوشه‌ای از کار را دست بگیرد و چه بهتر از آشپزی . برنامه روزانه و غذایی بیوک‌خانم اینطور است که هر روز به دل یکی از دختران، پسر و عروسش خوراک بار بگذارد:«اعظم عدس‌پلو دوست دارد، سمیر هم مثل خیلی از مردهای ایرانی عاشق قورمه‌سبزی چرب و چیل است، شادی هم میلش به استانبولی‌پلو است. مریم اما کمی ایراد می‌گیرد و برایش باید غذاهای خاص بپزم. روزهای تعطیل هم آبگوشت داریم.» بسته‌های سفارشی آخر را تندتند آماده می‌کنند...پک کامل ریاضی و فارسی و علوم اول دبستان برای ایران‌دخت عزیز که فرانسه متولد شده و مادر و پدرش می‌خواهند او به زبان فارسی نیز مسلط باشد.

 

این خبر را به اشتراک بگذارید