شیرینی و آجیل عید ممنوع است؟

برخی خوراکی‌ها مثل آجیل‌، شیرینی‌ و شکلات در ایام نوروز بیش ازهرزمان‌ دیگری مصرف می‌شود؛ خوراکی‌هایی که دقیقا با شرایط روزه‌داری مغایرت دارد، چون موجب تشنگی بیشتر روزه‌داران می‌شود، اما توصیه‌هایی هم وجود دارد که از این خوراکی‌های عید بدون بروز تشنگی استفاده شود. البته آجیل‌ها چربی سالمی دارند، اما نوع شور آنها و مصرف بالای‌شان می‌تواند آسیب‌زا باشد و نباید در این‌باره زیاده‌روی کرد.
سروناز علی‌عسگری، کارشناس رژیم‌درمانی درباره تنقلاتی که ممکن است مصرف آنها به‌دلیل روزه ‌گرفتن مشکلاتی ایجاد کند، می‌گوید: «تشنگی روزه‌داران به‌دلیل کم‌آبی بدن یا استفاده از غذاهای نامناسب تشدید می‌شود. برخی خوراکی‌های عید نوروز هم جزو همین وعده‌های خوراکی نامناسب هستند، ازجمله آجیل‌ها که دانه‌های چرب هستند و مصرف بیش از اندازه آن باعث احساس تشنگی می‌شود یا برخی شیرینی‌ها که می‌تواند تشنگی را تشدید کند.»

آجیل شور نخورید
علی‌عسگری با تأکید بر اینکه باید از مصرف آجیل‌های شور پرهیز شود، عنوان می‌کند: «بسیاری از افراد تمایل به مصرف آجیل‌های شور دارند که توصیه می‌شود در ‌ماه رمضان مصرف آنها را محدود کنند. بهتر است از آجیل‌های خام به مقدار مناسب استفاده شود تا کمتر علائم تشنگی در افراد بروز کند.»‌

شیرینی‌های خشک بهتر است
علی‌عسگری درباره مصرف شیرینی‌ در ایام نوروز و زمان روزه‌داری هم توضیح می‌دهد: «برخی از تنقلات مانند شیرینی و شکلات باعث تشدید تشنگی می‌شود. برای اینکه بتوانیم هم از شیرینی‌های نوروز لذت ببریم و هم راحت‌تر روزه بگیریم باید شیرینی‌های ‌تر را کنار بگذاریم و از شیرینی‌های خشک استفاده کنیم.»  او در توضیح بیشتر  می‌گوید: «شیرینی‌ ‌تر آب بدن را جذب می‌کند و فرد روزه‌دار دچار تشنگی کاذب می‌شود.»

نوشیدنی مناسب
این کارشناس تغذیه و رژیم‌درمانی درباره مایعات مناسب برای کاهش علائم تشنگی در روزه‌داران هم بیان می‌کند: «روزه‌داران برای پیشگیری از ابتلا به تشنگی در ساعات روزه‌داری بهتر است در فاصله زمانی افطارتا سحر به میزان 6 تا 8 لیوان آب بنوشند. شربت خاکشیر و تخم شربتی، عرق کاسنی، عرق بیدمشک به همراه کمی لیموترش و عسل هم ترکیب بسیار خوبی برای رفع تشنگی روزه‌داران است.»  البته علی‌عسگری تأکید می‌کند که افراد مبتلا به دیابت لیموترش و عسل را به این شربت‌ها اضافه نکنند.