سلامت
قند هندوانه
صدف کوه‌کن/ متخصص تغذیه
هندوانه از میوه‌هایی است که بیشتر مردم درباره خواص آن دچار اشتباه می‌شوند. هندوانه شیرین است؛ چراکه حاوی قند میوه یا فروکتوز است اما به یاد داشته باشید، تقریبا 92درصد آن را آب تشکیل می‌دهد. شیرینی طعم هندوانه به این معنا نیست که میزان قند بالایی دارد. درواقع تقریبا 4تا6گرم قند در هر 100گرم هندوانه وجود دارد. سرعت ورود قند هندوانه به خون کند است و حتی برای افراد مبتلا به دیابت یا کسانی که در مسیر کاهش وزن قرار دارند نیز مناسب است.
