چطور رولت بپزیم؟

روش تهیه
1. ابتدا تخم‌مرغ‌‌ها را در ظرفی بشکنید و با چنگال هم بزنید تا کف کند.
2. هویج را رنده ریز کرده و همراه تره به تخم‌مرغ اضافه کنید.
3. نمک، فلفل و زردچوبه را داخل تابه بریزید و خوب هم بزنید تا مواد کاملا یکدست شوند.
4. کره یا روغن را در تابه بریزید تا داغ شود، سپس مخلوط را در تابه ریخته و دو طرف آن را کاملا سرخ کنید.
5. بعد از پخت اجازه بدهید از داغی بیفتد، سپس آن را به‌صورت رول درآورده و برش دهید.

نکـته‌
می‌توانید بنا به ذائقه‌تان سبزیجات خرد شده را قبل از رول کردن روی تخم‌مرغ سرخ‌شده بریزید تا داخل رولت هم طعم داشته باشد.


روش تهیه
1. ابتدا تخم‌مرغ و سفیده تخم مرغ را همراه شیر و نمک در تابه چرب شده بریزید.
2. تخم‌مرغ را روی تورتیا قرار دهید و اسفناج را اضافه کنید.
3. در نهایت مواد را با کمی پنیر چدار تزئین کنید و به‌صورت رول آن را بپیچید.