کوفته تبریزی صاحب جشنواره شد
نخستین جشنواره کوفته تبریزی در شهر تبریز در حال برگزاری است و تا 20شهریور ادامه دارد.
به گزارش همشهری، کوفته تبریزی یکی از معروف‌ترین و اصیل‌ترین غذاهای سنتی ایران و شهر تبریز است که در میان گردشگران خارجی هم طرفداران زیادی دارد. مهارت پخت سنتی کوفته تبریزی در فهرست آثار ناملموس ملی ثبت شده است. به گفته حسین منیری‌فر، شهردار منطقه ۸ تبریز، نخستین جشنواره کوفته تبریزی با هدف استفاده از این ظرفیت گردشگرپذیر، در شهرداری برگزار می‌شود تا این غذای بین‌المللی متعلق به شهر تبریزرا برای عموم مردم عرضه کند.
در همینه زمینه :
