ظرفیت ایران برای تولید عسل

رئیس بخش زنبور عسل مؤسسه تحقیقات علوم دامی کشور می‌گوید: بیش از ۱۱میلیون کندوی زنبور عسل در کشور وجود دارد و سالانه 120هزار تن عسل در کشور تولید می‌شود. به ‌گفته او، در 7سال گذشته تولید عسل 56درصد رشد کرده است.
به گزارش همشهری، آمار‌ها نشان می‌دهد از سال۱۹۹۰ تا ۲۰۲۰ صنعت زنبورداری و تولید عسل در جهان ۳۵.۸درصد رشد داشته است.براساس آمار فائو، کشور‌های هند، ایران، چین و ترکیه بیشترین ظرفیت تولید عسل جهان را دارند و ایران دارای رتبه سوم تولید عسل در دنیاست. ایران با توجه به تنوع مناسب گیاهی‌اش، ظرفیت خوبی برای تولید عسل دارد و بیش از ۵۰نوع عسل در کشور تولید می‌شود.