کاهش کاذب قیمت زعفران

یک زعفران‌کار نمونه با بیان اینکه در زمان برداشت این محصول، با دخالت دلالان شاهد کاهش کاذب قیمت‌ها خواهیم بود، گفت: تولید زعفران در پی خشکسالی‌های اخیر کم شد. اباذر محمدزاده، کشاورز نمونه شهرستان زاوه در گفت‌وگو با مهر درباره پیش‌بینی روند آینده زعفران تا زمان برداشت سال زراعی جدید این محصول، گفت: همواره در ماه‌های پایانی قبل از شروع سال زراعی جدید، قیمت زعفران در بازار افزایش می‌یابد؛ ازاین‌رو، انتظار می‌رود در ماه‌های آینده قیمت‌ها رو به رشد باشد. او افزود: البته در زمان برداشت محصول نو از زمین‌های کشاورزی، به‌دلیل دخالت دلالان، شاهد کاهش کاذب قیمت‌ها خواهیم بود؛ زیرا دلالان با فعالیت‌های خود سعی می‌کنند زعفران را به قیمت‌های ارزان از دست کشاورزان خارج کنند و با این اقدام به کاهش قیمت‌ها در بازار دامن می‌زنند. محمدزاده در پاسخ به این پرسش که آیا خبر تاسیس بازار معاملات آتی زعفران را در بورس کالا شنیده‌اید و اصلا اطلاعاتی در این‌باره دارید؟ گفت: بله، از هفته‌های پیش این خبر در میان کشاورزان پیچید و حتی دوره‌های آموزشی نیز درخصوص بازار آتی و چگونگی معامله و مزایای این قراردادها برای ما برگزار شد و امروز از کلیات این بازار مطلع هستم.