برداشت انگور در دره «جوزان»

هر سال از اواخر تابستان برداشت انگور در منطقه «دره جوزان» شهرستان ملایر و روستای «توسک» و «جوزان آغاز» می‌شود. شهرستان ملایر با وجود دارا بودن بیش از ده هزار هکتار باغات و تاکستان‌های انگور سهم عمده‌ای را در تولید و صادرات کشمش در استان و حتی کشور برعهده دارد؛ اما با وجود این هنوز هم کشاورزان این شهرستان از روش سنتی خشک کردن و تیزآب زدن انگور روی کاهگل و در فضای باز برای خشک کردن این محصول استفاده می‌کنند. عکس‌: ایسنا