• چهار شنبه 26 دی 1403
  • الأرْبِعَاء 15 رجب 1446
  • 2025 Jan 15
شنبه 4 بهمن 1399
کد مطلب : 122522
لینک کوتاه : newspaper.hamshahrionline.ir/L9lnp
+
-

کنگینه؛ یخچال سنتی افغانستان

کنگینه؛ یخچال سنتی افغانستان

کابل: مردم افغانستان با استفاده از ظرفی گلی به‌نام کنگینه، رکورد جهانی نگهداری سنتی انگور را به‌خود اختصاص دادند. به گزارش آدیتی‌سنترال، این ظرف که مانند 2بشقاب روی هم آمده و انگور‌ها را در خود تا 6‌ماه تازه نگه می‌دارد، به یخچال سنتی افغانستان نیز مشهور است. تاکدار‌های شمال افغانستان هر یک گاهی تا 20هزار کنگینه انگور تهیه می‌کنند و آنها را به قیمت خوبی (100 تا 150افغانی) می‌فروشند.

 

این خبر را به اشتراک بگذارید