رشد تولید و بالاماندن قیمت خرده‌فروشی میگو و آبزیان
افزایش قیمت خرده‌فروشی آبزیان و کاهش قدرت خرید مردم در حالی موجب کاهش سهم این محصولات در سبد غذایی خانوارها شده است که مسئولان از رشد تولید این آبزیان خبر می‌دهند. به گزارش همشهری، با وجود تأکید کارشناسان تغذیه بر ضرورت استفاده از ماهی و میگو و جایگزینی گوشت سفید با گوشت قرمز در سفره مردم، رشد قیمت این اقلام موجب کاهش سرانه مصرف آن شده است. رئیس سازمان شیلات ایران از هدفگذاری برای تولید ۵۲ هزارتن میگو تا پایان سال‌جاری خبر داد و گفت: امسال حداقل ۱۲هزار هکتار از اراضی مستعد زیرکشت میگو رفته است و میزان تولید میگوی پرورشی در سال ۹۹ به رقمی بالغ بر ۵۲ هزارتن می‌رسد. نبی‌الله خون‌میرزایی با بیان اینکه تولید آبزیان به یک‌میلیون و ۲۸۲هزار و ۴۵۷تن رسیده که رقم قابل توجهی است، افزود: از این میزان تولید ۵۲۶ هزارو ۷۲۹ تن از محل آبزی‌پروری و ۷۵۵هزارو ۷۲۸تن از محل صید تامین شده است. به گفته او سرانه مصرف محصولات شیلاتی به ۱۳.۳ کیلوگرم در سال رسیده، اما باید مصرف آبزیان بیش از این افزایش یابد.
در همینه زمینه :
