شیر ایران به بازار روسیه رسید

افزایش تولید شیر و لبنیات در کشور در کنار کاهش سرانه مصرف، رشد صادرات این محصولات را با وجود همه محدودیت‌های داخلی و خارجی به همراه داشته است. به گزارش همشهری، مشکلات تخصیص ارز به واردات نهاده‌های دام و طیور از ابتدای امسال هزینه نگهداری و تولید را در واحدهای پرورش دام و طیور افزایش داده و این موضوع در کنار رشد دیگر هزینه‌ها، نظیر حمل‌ونقل و دستمزد کارگران برای کارخانه‌های لبنی، قیمت شیر و لبنیات را افزایش داده است. نرخ اقلام پرمصرف با تعیین قیمت مصوب از سوی دولت کنترل می‌شود، اما دیگر کالاهای لبنی در چند ماه اخیر افزایش قیمت زیادی را به‌خود دیده‌اند که سهم آنها را از سبد خرید خانوارها کاهش داده است. این موضوع باعث شده با وجود محدودیت‌های صادراتی در برخی اقلام لبنی مثل شیرخشک، صادرات خوبی را در این بخش شاهد باشیم. به گفته علی‌صفر ماکنعلی، رئیس سازمان دامپزشکی کشورحدود ۴۰هزارتن شیر و فراورده‌های لبنی به کشورهای اتحادیه اوراسیا با اولویت روسیه صادر شده است. صادرات برخی محصولات لبنی با توجه به تامین نهاده‌های دامی با ارز دولتی با محدودیت‌هایی از سوی دولت مواجه است.