کشت قارچ خوراکی در کتاب
پاریس: بیولوژیستی پس از پرورش قارچ در لای کتاب‌ها آنها را می‌خورد. به گزارش آدیتی‌سنترال، این ایده هنگامی به ذهن وی رسید که محتویات برخی کتاب‌ها را متوجه نمی‌شد. پس از آن بود که درباره رشد قارچ‌ها مطالعه کرد و بذر آنها را لای کتاب‌ها ریخت. وی بر این باور است که پس از کشت قارچ میان این کتاب‌ها و با خوردن آنها درک مطالب آنها برایش آسان‌تر می‌شود. البته طرح مرلین شلدارک مورد توجه هنرمند‌ها هم قرار گرفته است.
در همینه زمینه :
