خطر رژیم‌های سرخود

کم کردن وزن به‌دنبال محدود کردن شدید کالری‌های دریافتی یا رژیم غذایی VLCD در صورتی که در بازه زمانی محدود و تحت نظر متخصص تغذیه تجویز نشده باشد، می‌تواند خطراتی برای سلامتی به‌دنبال داشته باشد. وقتی برای کاهش وزن مواد غذایی دریافتی را بسیار محدود می‌کنید و کالری کمی دریافت می‌کنید، بدن شما بعد از مدتی با این کالری کم تطابق پیدا می‌کند و نه‌تنها وزن کم نمی‌کنید که ممکن است با اندک کالری دریافتی بیشتر، وزن هم زیاد کنید. مهم اما کتوزیس یا سوخت چربی‌ها به‌جای قندهاست که اتفاق می‌افتد. تحقیقات نشان می‌دهد در کوتاه‌مدت رژیم کتوزیس باعث کاهش وزن می‌شود. اما برگشت وزن یا ثابت ماندن وزن پس از کتوزیس بسیار اتفاق می‌افتد. ریزش مو، تهوع، سرد شدن بدن، لرزش و مشکلات پوستی از علائم نامناسب بودن رژیم برای بدن شماست.