هتلداری در عصر هوشمصنوعی
محمدعلی فرخمهر
رئیس جامعه هتلداران استان تهران | دنیا به سمت استفاده گسترده از هوشمصنوعی حرکت میکند و صنعت هتلداری نیز ناگزیر از همراهی با این روند است.

هوشمصنوعی میتواند با سادهسازی فرایندهای مدیریتی، مالی، خرید و انبارداری به افزایش بهرهوری در صنعت هتلداری کمک و بخشی از کمبود نیروی انسانی متخصص را جبران کند. اداره هتلها و رستورانها در گذشته بهدلیل نبود نرمافزارهای مدیریتی دشوار بود، ولی امروز با ورود تدریجی نرمافزارها و سامانههای رایانهای، مدیریت این مجموعهها آسانتر و کنترل فرایندها دقیقتر شده است. هرچند کشور ما در مقایسه با بسیاری از کشورهای دیگر در استفاده از این فناوریها عقبتر بوده است، اما بهتدریج به سمت بهرهگیری از ابزارهای جدید حرکت کردهایم. امروزه سامانههای مختلفی در این زمینه فعالیت میکنند که امکان بررسی کالاها، استعلام قیمت و انجام خرید را آسانتر کردهاند. این روند میتواند در آینده نیز توسعه یابد و بخش زیادی از فعالیتهای اجرایی را سادهتر کند. با توجه به کاهش نرخ زاد و ولد در بسیاری از کشورها، در سالهای آینده ممکن است کمبود نیروی انسانی بیشتر احساس شود. فناوریهای هوشمند میتوانند بخشی از این خلأ را جبران کنند. برای مثال، ممکن است واحد مالی هتلی که امروز با 5نفر اداره میشود، در 2 تا 3 سال آینده با کمک سامانههای هوشمند و تنها با یک نفر مدیریت شود؛ همچنین توسعه سامانههای آنلاین رزرو اتاق، روباتهای نظافت و پذیرایی و استفاده از این فناوری در شناسایی و کنترل اموال هتلها اهمیت دارد؛ چنانکه میتوان موجودی و تجهیزات اتاقها را شناسایی و اطلاعات مربوط به کمبودها را بهسرعت ثبت کرد. امیدوارم حمایت دولت، وزارت میراث فرهنگی و نهادهای مرتبط با فناوری ارتباطات از فعالان و شرکتهای دانشبنیان این حوزه، شامل حال کسبوکارهای مرتبط با گردشگری شود. حمایت مالی و تقویت جوانانی که در زمینه توسعه سامانههای هوشمند فعالیت میکنند، میتواند به تسریع بهرهگیری از این فناوری در صنعت هتلداری کشور کمک کند.