دور دنیا
نوازش به‌جای خورش
روز شکرگزاری در آمریکا یکی از مهم‌ترین روزهای ملی در این کشور است که هر سال در چهارمین پنجشنبه ماه نوامبر برگزار می‌شود. این روز ریشه در سنت‌های مهاجران اولیه آمریکا دارد که پس از برداشت موفق محصولات، برای شکرگزاری از نعمت‌ها جشنی برگزار می‌کردند. خانواده‌ها در این روز دور هم جمع می‌شوند و غذاهای سنتی مانند بوقلمون نوش جان می‌کنند. درواقع روز شکرگزاری نمادی از قدردانی، همبستگی خانوادگی و کمک به نیازمندان در فرهنگ آمریکایی به شمار می‌رود که جزو تعطیلات رسمی این کشور هم هست. اما در مزرعه «جنتل بارن» در ایالت تنسی آمریکا، بوقلمون‌ها نه برای خورش شدن و خوردن، بلکه برای در آغوش گرفتن هستند. در آغاز هفته‌ای پر از سفر و شلوغی، شهروندی به نام «جردن گالوتا» به این پناهگاه حیوانات آمد تا آرامش بگیرد. او در آنجا می‌توانست گاوی مهربان را نوازش یا به گوسفندان پشمالو بوسه بزند. این بار و در روز شکرگزاری، او بوقلمون نابینایی به نام «اسماج» را در آغوش گرفت و پرنده پس از چند دقیقه با آرامش در آغوش او به خواب رفت. الی لاکس، بنیانگذار جنتل بارن، می‌گوید که بوقلمون‌ها نیز مانند حیوان های دیگر می‌توانند در درمان‌های عاطفی مؤثر باشند. او سال‌ها پیش متوجه شد که یکی از بوقلمون‌ها علاقه‌مند به تعامل با انسان‌هاست و از همان‌جا ایده استفاده از بوقلمون‌ها در جلسات آرامش‌درمانی شکل گرفت.
جنتل بارن در روز شکرگزاری برنامه‌ای ویژه برگزار می‌کند که در آن بازدیدکنندگان می‌توانند به‌جای خوردن بوقلمون، به این پرندگان زبان‌بسته غذا بدهند و آنها را نوازش کنند. همچنین امکان حمایت مالی از این پرندگان نجات‌یافته برای تأمین هزینه‌های نگهداری‌شان نیز فراهم شده است.
در همینه زمینه :
