ماجرای ماندگار دورریز نان

در صفحه 5روزنامه همشهری در 30سال پیش، گزارشی درباره نان می‌خوانیم که تیتر آن «حل مشکل نان، آسان نیست؛ ولی شدنی است» است. از روتیتر این گزارش مشخص است که دغدغه آن روزهای نویسنده مثل اکنون، دورریختن و ضایعات نان است. در این گزارش که در تیر سال1374 منتشر شده، کارشناسان بر این باور بودند یکی از دلایل افزایش دورریز نان در آن سال‌ها، یارانه زیاد نان است. در این گزارش آمده که از کل یارانه مصرفی کشور در 2سال قبل از آن روزها یعنی در سال1372، حدود 70درصد آن متعلق به یارانه گندم و نان است. در این گزارش یک کارشناس اقتصادی گفته که یارانه نان و عرضه نان ارزان، مصرف‌کنندگان را در رعایت کمیت و کیفیت مصرف نان در مقایسه با دیگر کالاها به رفتاری غیراقتصادی کشانده است.
بد نیست بدانید با وجود توزیع یارانه نقدی در این سال‌ها، همچنان نان و گندم، در سال1403، درست مثل 30سال پیش، بالاترین یارانه را نسبت به دیگر کالاهای مصرفی دارد و موضوع دورریز نان، با وجود افزایش نسبی قیمت نان، باز هم یکی از معضلات این موهبت الهی در این سال‌هاست که باید برای آن فکر بکری کرد.